Restaurant Deruta

Restaurant Deruta

Restaurant I Rodella de L’Antico Forziere Hotel & SPA

Strada esterna vicinale della Rocca 2, 06051 Casalina, Deruta – Perugia – Italia

COORDINATE GPS: 42°57’6″N, 12°24’11″E

Téléphone:  +39 0759724314  +39 3311175265

(Réservation suggérée)

Le restaurant I Rodella est ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner (pas le lundi)

avec un menu à la carte et un menu dégustation à ces heures:

Déjeuner 12h30 – 14h00

Dîner 20h00 – 22h00

Restaurant Deruta

Restaurant gastronomique en Ombrie

Le restaurant I Rodella de L’Antico Forziere Hotel & SPA a pour principe de partager avec ses clients le plaisir de s’asseoir à table dans une atmosphère accueillante et naturellement raffinée. L’objectif principal est de rechercher une qualité de service, professionnelle mais informelle, dans un environnement recherché, mais accessible à tous, mais surtout dans la création de plats, où le talent et l’inspiration des deux chefs jumeaux Stefano et Andrea Rodella et le caractère saisonnier de certains produits sont parfaitement combinés dans des plats réalisés de façon artistique. Comme dans la ville artistique de Deruta, le souci du détail et la recherche de la perfection permettent de créer de véritables œuvres d’art en céramique. Ainsi, même dans le restaurant gastronomique Stefano et Andrea Rodella, soignez chaque plat avec créativité et attention en proposant une cuisine contemporaine. cuisine capable de donner à ses invités une vraie expérience à la table. Restaurant Deruta

Les saveurs et produits traditionnels, associés aux techniques et préparations modernes, à la créativité et à l’imagination, permettent une variation constante des plats dans le menu à la carte et le menu dégustation. Leur cuisine intemporelle, avec des plats de viande et de poisson, se prête bien à des repas rapides mais de qualité, à des dîners romantiques aux chandelles ou à des événements spéciaux. Environ 250 étiquettes de vin et des bières faites maison de petits producteurs sélectionnés complètent l’offre à la table.

Le restaurant, en plus d’être présent dans tous les principaux guides gastronomiques et œnologiques, est récompensé par la Table Distinguée depuis 2015 et les chefs jumeaux ont reçu le prix du «Meilleur chef» lors de la remise des prix du Chef pour les années 2017, 2018 et 2019. , récompensant les 100 meilleurs restaurants italiens choisis par le public en ligne, obtenant entre autres les récompenses spéciales convoitées pour « Chef Revelation 2018 » et « Innovative Chef 2019 ». Restaurant Deruta

Sur la scène gastronomique et viticole de l’Ombrie, I Rodella de L’Antico Forziere est aujourd’hui synonyme de qualité, de passion pour la cuisine et d’hospitalité, résultat du dévouement et de l’amour que la famille Rodella utilise depuis plus de 35 ans pour la plus grande satisfaction de ses clients.

• Cuisine végétarienne et sans gluten disponible sur demande.
• Disponibilité pour tout déjeuner ou dîner organisé ou dégustation.
• Possibilité de commander des fleurs sur la table et des desserts personnalisés pour des occasions spéciales et des événements spéciaux.
• Découvrez également les offres combinées avec notre spa exclusif KlaYmai qui vous permettra de profiter pleinement de L’Antico Forziere Hotel & SPA.

Restaurant I Rodella de L’Antico Forziere

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